●	ウズラの基礎知識
	ウズラはライチョウやキジの仲間の鳥で、短く固いくちばしが特長です。広い牧草地や草原、畑などに棲んでいてます。東北から北海道の寒い地方では親鳥は巣を作ってひなを育てます。体長は約２０ｃｍで、クックルクーと鳴き声を上げます。
☆	地上に暮らし餌を獲る
	ウズラは地上で暮らすことの多い鳥です。足や爪が強くて地面をしっかりとつかんで動き回ります。えさは、昆虫やクモを捕まえたり、雑草の種などを食べています。また、昼間は砂あびなどをしている姿が見られます。
☆	長い距離を飛ぶことが出来る
	ライチョウやキジの仲間は、体のわりに翼が大きくないためあまり遠くまで飛ぶことができません。しかし、ウズラは体も小さく力もあるため他の仲間よりも遠くまで飛ぶことができるので、移動も簡単に行えます。
☆	小さなたまごが人気
	スーパーに行くとパックに詰められたウズラのたまごが売られています。小さなたまごですが、色々な料理に使われ人気です。ウズラのたまごが食べられるのは、ニワトリのように人間がウズラを飼育してたまごを獲っているからです。